







- Наявність: Нет в наличии
Характеристики | |
Вітримка | 36 месяцев |
Жирність | 45% |
Покриття | Латекс |
Форма | Брус |
Вага | 3 кг |
Молоко | Коровье |
Сир коров'ячий витриманий має насичений вершковий смак з легкою гостротою. За рахунок тривалого терміну дозрівання, у сирі відчувається витриманий аромат молока з домішкою запашних лугових трав Буджацького степу, що створює неповторний смак, який не залишить байдужим нікого.
Сир коров'ячий твердий має яскравий вершковий смак із молочним післясмаком, що запам'ятовується. Консистенція сиру – щільна, пластична.
Тривалий термін дозрівання дозволяє відчути всю гамму смаку, яка характерна лише натуральних сирів.
Дуже смачний твердий сир, виготовлений із нормалізованого коров'ячого молока. Яскраво виражений вершково-молочний смак із сметанковим післясмаком - неповторні відмінні риси цього сиру. Він добре плавиться, має чудову тягучість, широко використовується в кулінарії.
Чудово поєднується як із білими, так і червоними сухими винами, відтіняючи їхню кислинку розкішним сирним смаком.
Витримка: 36 місяців
Жирність: 45%
Покриття: латекс
Форма: брус
Вага: 3 кг