Сир козячий «Вертеп» (натур. оболонка)

Козячий сир має насичений вершковий смак і зберігає довгий післясмак, що характерно для витриманих сирів. Вишуканий смак сиру «Вертеп» у натуральній оболонці не залишить байдужим навіть найвибагливіших гурманів. Виготовлений із екологічно чистої сировини. Сир із козиного молока роблять уже протягом тисячі років. Багатство смаків, запахів, післясмаків та найніжніший присмак кози – все це у твердих козячих сирах.

Сир сам по собі, продукт висококалорійний, що дає велику кількість енергії. Він дозволяє відчути ситість, піднімає настрій та дуже корисний для здоров'я. Козячий сир виготовляється з|із| молока, яке створовується і витримується при строго певній температурі і вологості. При необхідності, коптиться.

Залежно від цих умов, сири, що виробляються з козиного молока, відрізняються за кольором, запахом та консистенцією. Характерний запах присутній у сирах, що дозрівають довго.

Сир чудово поєднується з витриманим червоним сухим вином.

Витримка:36 місяців
Жирність: 50%
Покриття: латекс
Форма: коло
Вага: 3,5 кг