Сирний рулет «Гебжалія» з вершками та горіхами

Сирний рулет «Гебжалія» з волоськими горіхами - найніжніший рулетик зі збитими вершками та шматочками горіха всередині, посипаний безсарабською паприкою та ароматними травами зверху.

Створений з витяжного сирного тіста та наповнений повітряними вершками він виходить дуже ніжним та смачним! На відміну від грузинського варіанта приготування, в якому використовуються товчена м'ята та мацоні, в бессарабський варіант сирного рулету додаються волоські горіхи. І, звичайно, наші бессарабські приправи, куди ж ми без них? Рулетики зверху щедро посипані чубрицею та паприкою