- Наявність: В наявністі
| Характеристики | |
| Вага: | 22-24 г |
| Термін зберігання: | 6 месяцев |
| Довжина | 20 см |
| Склад: | Говядина 50%, свинина 50%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, перец болгарский сладкий сушеный молотый, перец острый красный сушеный молотый, чабер садовый сушеный молотый, сминдух (пажитник), орех мускатный молотый, чеснок сушеный молотый, зира молотая. |
| Температура зберігання: | Не выше 12° С |
| М'ясо | Говядина, свинина |
М'ясні палички до вина та пива - це ексклюзивний продукт від ТМ "Балканські Ястія", який походить з Бессарабії. Ці сиро-в'ялені ковбаски виготовляються зі свіжої свинини та яловичини з приправами. Продукт не проходить термічну обробку, а вялиться природним шляхом, завдяки чому зберігаються всі корисні речовини у м'ясі. М'ясні палички виготовляються за старовинним рецептом, який є авторським, аналогів якого ви ніде не знайдете. Власники виробництва збирають рецепти м'ясних сиров'ялених виробів по країнах Середзимомор'я та Балканського півострова.
Cировина для м'ясних спецалітетів закупається у фермерів на приватних господарствах, які вирощують свою худобу на вільному вигулі на Бессарабії.
Палички добре поєднуються як з пивом, так і з вином, і мають приємний аромат місцевих спецій - паприки, чаберцю, мускатного горіха, червоного перцю.
Харчова та енергетична цінність у 100 г продукту: білків – 30.7 г, жирів – 41.1 г, вуглеводів – 1.3 г, 497.9 ккал. Зберігати при температурі не вище 12°С та відносній вологості повітря не вище 78%. Термін придатності – 6 місяців з дати виготовлення. Номер партії збігається із датою виготовлення. Виготовлено за стародавніми балканськими рецептами з використанням локалізованої сировини місцевих порід тварин та спецій вирощених самостійно
Склад:
яловичина 50%,
свинина 50%
сіль кухонна харчова
перець чорний мелений
перець болгарський солодкий сушений мелений
гострий червоний сушений мелений перець
чабер садовий сушений мелений
сминдух (пажитник)
горіх мускатний мелений
часник сушений мелений
зіра мелена
