Новинка
Ковбаса сиров'ялена з конини "Махан"
140 грн./200 грамм
- Наявність: В наявністі
| Характеристики | |
| Вага: | +/- 200 грамм |
| Термін зберігання: | 2-3 міс. |
| Склад: | конина, сіль, спеції |
| Температура зберігання: | Не вище 12 °С |
| М'ясо | конина |
Ковбаса Махан,як правило вона пружна і щільна на зрізі. Благородність цього продукту підкреслюється темним, майже, чорним кольором з вираженим рубіновим відтінком. Це особливо видно, якщо розглядати тонку скибку на сонце (світло). У розрізі чітко побачите цільні шматки м’яса і великі шматочки натурального жиру. Класична ковбаса цього сорту не повинна містити фаршу (меленого м’яса). Махан дуже добре підходить, як основний компонент м’ясної нарізки.
