- Наличие: В наличии
Понравился товар? Расскажите друзьям!
| Характеристики | |
| Вес: | +/- 300 грамм |
| Срок хранения: | 2-3 мес. |
| Состав: | свинина, соль, специи |
| Температура хранения: | Не выше 12 °С |
| Мясо | свинина |
Испанская сыровяленая колбаса "Фуэт" - изготовлена из нежирной свинины высшего сорта, с добавлением соли и специй. Снаружи изделие покрыто белой плесенью. Этот вид колбасы известен своей изысканностью и неповторимой вкусовой палитрой.
Это тонкая, элегантная сыроватая колбаса родом из Каталонии, олицетворяющая гармонию простых ингредиентов и времени. Ее изысканный вкус рождается из тщательно отобранного мяса, морской соли и душистых специй, а длительное созревание под нежным налетом благородной белой плесени придает колбасе утонченный аромат и мягкую текстуру.
Тонкий срез Фуэту открывает плотную, мраморную структуру с благородным розовым оттенком, а на вкус дарит баланс солоноватых и сладковатых нот и легкой пряности.
Это не просто колбаса – это гастрономическое украшение любого стола, от изысканного фуршета до домашнего ужина с бокалом хорошего вина.
Характеристки:
▫️ Премиум качество;
▫️ Сыровяленая;
▫️ С белой плесенью.
Историческая сводка:
С ХIХ века появились традиционные рецепты изготовления колбас, которые используются до настоящего времени. Одним из известных производителей колбасы «Фуэт» считается семья Касадемон (Casademont). В 1956 году с производства этого продукта началась история их бизнеса в Жироне. Колбаса этой марки популярна и по сей день.
Сыровяленая колбаса "Фуэт" изготавливается на крафтовом мини-производстве в городе Камянец-Подольский Хменильцкой области. Заказать колбасу из свинины "Фуэт" можно на нашем сайте.
