Сирні мішечки «Буррата»

Сирні мішечки "Буррата", виготовлені з витяжного сирного тіста - воістину гідні звання "італійський делікатес"! Це соковитий сир із тонким вершковим смаком – сирні мішечки із щільною серцевиною з ниток Моцарелли, наповнені густими збитими вершками. Начинка може бути просто вершковим, а може бути доповнена пікантними оливками, ядрами волоського горіха або шматочками козячого сиру. Буррата має приголомшливо ніжний смак, це вишукані сирні ласощі, що відрізняються свіжим, масляним і насиченим післясмаком.

Шовковисті та м'які сирні мішечки Буррата кольору білої порцеляни з витяжного моцарелльного тіста, всередині з ніжними вершками та страчателлою, кремоподібною текстурою. Мають молочний свіжий смак.

Начинки:
збиті вершки + страчателла (рване витяжне тісто);
збиті вершки + олівки;
збиті вершки + волоський горіх

Ніжний смак Буррати здатний задовольнити смаки навіть найвибагливіших гурманів, а рецепти готових страв, в яких вона використовується, вражають своєю простотою. Сир можна подавати сам по собі або з салатом із зелених або помідорів і, за бажанням, можна заправити оливковою олією, сіллю, чорним перцем та бальзамічним оцтом.

Вага мішечка: +/-100-120 грам
Мінімальне замовлення: 3 мішечки
Термін зберігання: 10-12 днів у розсолі