Пропонуємо національний Болгарський продукт карнації. Один із традиційних видів ковбаси у Турків та народів Близького Сходу. Широке поширення ця страва набула в період Османської імперії у Арабів, Греків, Вірмен, Болгар, Сербів, Хорватів, Боснійців та Македонців. Попередньо посолені шматочки м'яса і..
27 грн./шт
Карнації з яловичини "Самбатирські" - для справжніх поціновувачів гострих страв та м'ясних закусок. Карнації являє собою сиров'ялену ковбаску з яловичини, приправлену апетитними спеціями. Вироби виготовлені із 100% органічного м'яса з додаванням прянощів.Сировяні ковбаски не проходять термі..
28 грн./шт
М'ясні палички (до вина, до пива) - це ексклюзивний продукт родом із Бессарабії ТМ "Балканські Ястія". Сирово-в'ялені ковбаски виготовлені зі свіжої свинини та яловичини зі спеціями. Продукт не проходить термічну обробку, ведеться природним способом, при якому зберігаються в м'ясі всі корисні речови..
22 грн./шт
Суджук з баранини - дуже смачне в'ялене м'ясо з пікантним смаком і пряним ароматом, доповнене перцем чилі. Воно обов'язково сподобається любителям гострої їжі.Суджук, зроблений із якісної баранини вищого ґатунку, 100% органічної. Являє собою ковбаски, які чудово поєднуються з сухим червоним вино..
130 грн./шт
Суджук відомий своїм гострим смаком, пікантним ароматом прянощів та характерною твердістю. Суджук від виробника "Балканські Ястія" - це насичений смак, приємний аромат, 100% органіка всіх виробів. Крім того, наші сиро-в'ялені ковбаски ми виготовляємо за старовинними балканськими рецептами і витримує..
125 грн./шт
Сушениця зі свинини має гострий смак, пікантний аромат прянощів і характерну твердість. Виготовляється із 100% органічної сировини за старо-балканськими традиційними рецептами, відштовхуючись від особливостей болгарської, сербської, хорватської та албанської кухонь. Сиров'ялені ковбаски витримуються..
100 грн./шт
Хамон – це великий шматок в'яленого та солоного м'яса – переважно задньої ноги свині. Однак для тих, кому є свинину не дозволяє релігія або просто більше за смаком баранина є також хамон з баранячої ноги. У приготуванні хамону використовують певний перелік спецій, додають сіль, а сам процес проводит..
950 грн./шт