Нет в наличии
Сухофрукты - курага и клюква - вымачиваются в граппе около суток.
После чего на фрукты укладывается кусочек твёрдого сыра "Чёрная Принцесса" и вакуумируется.
В таком виде сыр выдерживается в вакууме от 1 недели до месяца.
Сыр приобретает аромат напитка с фруктовым вкусом.
Чем доль..
210 грн./300 грамм
Сырные конфеты в шоколадной глазури «Elegance» - роскошная новинка и авторская разработка сыроварни «Щедра Околиця».В ней гармонично сочетаются сладость шоколада и деликатности натурального сыра с фруктово-ореховым наполнителем - курагой, черносливом, грецким орехом.
⠀
Вкус натуральн..
40 грн./шт
Зрелый полутвердый сыр «Беби Пикантный» из коровьего молока сварен по классическому рецепту и выдержан более полугода. Наша сыроварня делает сыр по старинной проверенной технологии, вручную, используя лучшие ингредиенты: пастеризованное цельное коровье молоко от местных коров, закваску и ферме..
165 грн./250 грамм
Полутвердый сыр из коровьего молока 1.5-месячной выдержки с добавление зёрен пажитника. Сыр обладает слегка пряным ореховым вкусом с молочным послевкусием. На этапе приготовления, когда в сырное зерно добавляется сыворотка, добавляют также и зёрна пажитника. Они придают готовому ..
165 грн./250 грамм
Нет в наличии
Сырные мешочки «Буррата», изготовленнные из вытяжного сырного теста - поистине достойны звания «итальянский деликатес»! Это сочный сыр с тонким сливочным вкусом - сырные мешочки с плотной сердцевиной из нитей Моцареллы, наполненные густыми взбитыми сливками. Начинка может быть просто сливочной, а мо..
130 грн./300 грамм
Новинка
Натуральный пикантный сыр, изготовленный из отборного коровьего молока с вкраплением мелких кусочков перца чили. Обладает пластичной текстуруой, глубоким сливочным вкусом и приятной остринкой.Полутвердый сыр с перцем чили – настоящее гастрономическое наслаждение для любителей пика..
165 грн./250 грамм
Новинка
Полутвердый сыр из коровьего молока 3-месячной выдержки с добавлением золотистой куркумы. Сыр с ярким молочно-сливочным вкусом, лёгкой остринкой и пряным ароматом куркумы. Прослойка из куркумы придаёт сыру красивый золотистый цвет, который благотоворно влияет на аппетит и настроение.На..
165 грн./250 грамм
Сырные шарики "Буджак" изготовлены по собственному рецепту семейной сыроварни "Щедра Околиця". Обладают насыщенным вкусом и лёгким запахом овечьего молока.Мы предлагаем на пробу сырные шарики трёх вкусовых сочетаниях:зелёные - посыпанные чесночной солью и ароматными травами;
красные - п..
45 грн./шт
Полутвердый и пластичный. Вкус сливочный, мягкий, сладкий. Созревал 1,5 месяца и уже готов, чтобы вы им полакомились. Отлично плавится, поэтому может стать дополнением для тостов, овощных блюд, пасты, супов. По настроению, вы можете подавать его самостоятельно, в составе сырной тарелки, д..
165 грн./300 грамм
Ароматные кубики полутвердого сыра в пряном, слегка пикантном оливковом масле с перцем, травами, чесноком и горчицей
⠀
Маринованный сыр хорош как в составе салатов, за счет чего они становится более изысканными и необычными, так и в качестве самостоятельной новогодней закуски. Его также можно испо..
170 грн./банка 0,33
Нет в наличии
Сыр коровий выдержанный обладает насыщенным сливочным вкусом с лёгкой остротой. За счёт длительного срока созревания, в сыре ощущается выдержанный аромат молока с примесью душистых луговых трав Буджакской степи, что создаёт неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.Сыр коровий твё..
140 грн./200 грамм
Нет в наличии
Натуральный твёрдый коровий сыр «Флюгер». Обладает приятным вкусом свежего молока с незначительной остринкой.Сыр коровий твёрдый обладает ярким сливочным вкусом с запоминающимся молочным послевкусием. Консистенция сыра — плотная, пластичная.
Длительный срок созревания позволяет почувствовать вс..
120 грн./200 грамм